LaMedic.ro      


Fondat 2006     |                     Site dedicat informarii medicale.                   |     


   Acasă  |  Semne/SimptomeBoli  |  Unitati medicale  |  Medicamente  |  Articole  |  Legislație  |  Links  |  Analize medicale  |  Forum  Magazin Contact

Mâncăm cu înțelepciune ca să trăim mai fericiți și să ne simțim mai bine, așa cum susține campania „5 porții de legume, fructe sau suc de fructe”.

Echipa de PR

 

Legumele, fructele și sucurile de fructe ar trebui să fie o parte importantă a alimentației fiecărei persoane, indiferent de vârstă. În multe țări din Uniunea Europeană sunt realizate proiecte dedicate acestei teme, iar de această dată a venit rȃndul Romȃniei, unde sa va desfășura pentru prima dată campania „5 porții de legume, fructe sau suc de fructe”. Publicul țintă al acestui program sunt mamele care au copii aflați în primii ani de școală.

Campania „5 porții de legume, fructe sau suc de fructe” este un proiect informativ-educațional cu caracter prosocial! Principalul său scop este promovarea stilului sănătos de viață, care constă, mai ales, într-o alimentație echilibrată, bogată în fructe, legume și suc de fructe, consumate în proporții adecvate. O porție este egală cu un fruct sau cu o legumă de mărime mijlocie sau cu câteva bucăți mai mici, precum și cu un pahar de suc. Un aspect important al campaniei îl reprezintă creșterea gradului de conștientizare în rȃndul copiilor și adulților cu privire la consumul de legume, fructe și sucuri, precum și educația în jurul acestei idei.

„ În România, educația nutrițională este aproape inexistentă. Rata de creștere a obezității și a altor boli metabolice este explozivă, așadar o campanie care urmărește promovarea unei alimentații sănătoase nu poate fi decât binevenită. Din constatările mele, dar și din studii efectuate în rȃndul populației, consumul de fructe și legume este deficitar în România, mai ales din cauza unei slabe informări în privința beneficiilor pe care fructele și legumele le-ar aduce sănătății noastre. Este important ca românii să înțeleagă aceste aspecte și să fie motivați să își modifice modul de alimentație, ajungând la un consum de 5 porții de fructe, legume sau suc de fructe în fiecare zi.”,  declară dr. Șerban Damian, specialist în nutriție și medic sportiv:

Campania se va desfășura pe o perioadă de trei ani, până în septembrie 2014. Organizatorul ei este Uniunea Națională a Producătorilor de Sucuri (KUPS). Proiectul este finanțat din bugetul Uniunii Europene și al Republicii Polone, precum și din bugetul Fondului de Promovare a Fructelor și Legumelor, administrat de către Agenția Pieței Agricole din Polonia.

Înainte de începerea campaniei, organizatorii au cerut  să se realizeze studii care au măsurat gradul de conștientizare cu privire la consumul de fructe, legume precum și sucuri de fructe, în rândul mamelor cu copii cu vȃrste cuprinse între 3 -10 ani. Cercetările efectuate au indicat faptul că numai 17% dintre mamele intervievate au auzit că legumele și fructele trebuie consumate de 5 ori pe zi, dar 88% dintre ele sunt de acord cu afirmația conform căreia fructele și legumele reprezintă baza unui stil corespunzător de viață.

Cercetarea a arătat, de asemenea, că 42% dintre mamele intervievate dau din când în când copilului suc de fructe sau legume în loc de fructe sau legume. Rezultatul acestor studii arată necesitatea unei educații a publicului larg în privința consumului de legume, fructe și sucuri de fructe. Chiar și în aceste condiții, pentru ca gradul de conștientizare cu privire la consumul acestora să crească, trebuie să se desfășoare consecvent și pe termen lung campanii care să determine stabilizarea obiceiurilor alimentare în rândul populației.

Un aspect important al acestui program îl reprezintă consolidarea cunoștințelor legate de fructe și legume, bogate în vitamine, minerale și fibre alimentare, pentru ca acestea să nu fie omise în alimentație, întrucȃt sunt de neînlocuit pentru buna funcționare și dezvoltare a organismului.

Legumele, fructele și sucurile de fructe ar trebui să fie o parte integrantă a alimentației fiecărei persoane, indiferent de vârstă. Deoarece copiilor, de obicei, nu le plac legumele și fructele, rolul important al părinților este de a-i convinge pe cei mici să mănânce în mod regulat legume, fructe sau să bea suc de fructe. Ce fac tinerele mame pentru a îndeplini această sarcină?

“ Când vine vorba de alimentație, fructele și legumele sunt pe primul loc, atât pentru mine, cât și pentru familia mea. Mănânc fructe și legume în forma lor naturală iar câteodată le înlocuiesc cu sucuri din fructe și legume. Bem suc de fructe în fiecare zi, cel puțin o dată pe zi. Cel mai des, îl consumăm dimineața, la micul dejun. Când cumpăr sucuri din comerț, am grijă să le aleg pe cele naturale. Fiica mea, Sofia, nu face excepție de la consumul zilnic de fructe și legume iar ca să o conving nu trebuie să folosesc niciun truc. Încă de când am facut o diversificare a alimentației, ea a avut legume și fructe în meniul zilnic și acum e obișnuită cu asta. Ȋncep ziua facand sport, în jur de doua ore și jumătate pe zi. În timpul zilei, consum multe fructe și legume care îmi plac și îmi îmbogățesc dieta cu sucuri. Sofia, fiica mea, ia gustări din fructe și legume între mese și ca desert.”, spune cunoscuta artistă Dana Nălbaru.

Ȋn același timp, Corina mărturisește: „ Pentru noi nu există niciun mic dejun fără fructe proaspete. Cred că ele nu doar ne însănătoșesc, dar ne înveselesc și ziua. Mănânc fructe și legume de mai multe ori pe zi– de fiecare dată când vreau să iau o gustare, prefer să ronțăi un măr sau un morcov. Au o savoare aparte, iar gândul că îmi și ajută organismul, de la piele pȃnă la întregul sistem imunitar, mă face să am o „relație” serioasă cu aceste alimente. Robin, fiul meu, mănâncă fructe și legume proaspete pe parcursul zilei ca și gustări între mese. L-am învățat că fructele și legumele proaspete îl fac mai fericit așa că le devorează cu pofta, iar eu am grijă ca de fiecare dată când e jucăuș să-i amintesc de ultimul fruct mâncat. Cȃnd vine vorba de sucuri, cumpărăm sucuri cu 100% fruct și fără adaos de zahăr. Consumăm sucuri de fructe de 2-3 ori pe săptămână, în special în diminețile de weekend când suntem cu toții acasă. Ne adunăm în bucătărie și ne jucăm cu diverse arome și culori. Eu beau suc de fructe în special după concerte, când sunt obosită. „

Președintele companiei inițiatoare, Uniunea Națională a Producătorilor de Sucuri (KUPS), Julian Pawlak subliniază și atrage atenția asupra a ceea ce este important în desfășurarea unei astfel de campanii și asupra motivației Uniunii Naționale a Producătorilor de Sucuri pentru a o iniția.

„ KUPS se implică de mulți ani în promovarea informațiilor cu privire la proprietățile benefice ale legumelor, fructelor și sucurilor de fructe pentru sănătatea omului. Această campanie este unul dintre proiectele noastre educațional - informative cele mai importante și ne bucură amploarea pe care o capată, precum și efectele notabile sub forma creșterii gradului de conștientizare în rȃndul publicului după prima ediție, desfășurată în Polonia. Privim cu responsabilitate la ceea ce am reușit pȃnă acum și plănuim,de asemenea, acțiuni următoare deoarece educarea este un proces lung și delicat. Împreună cu partenerii noștri – Comisia Europeană, Agenția Pieței Agricole din Polonia, precum și Fondul de Promovare a Fructelor și Legumelor,  instituții care cofinanțează aceast program în mod consecvent și pe o scară cât mai larg-, vom promova o alimentație sănătoasă bazată pe consumul zilnic de 5 porții de legume, fructe sau suc de fructe.”, declară Julian Pawlak, Președintele KUPS.

 


eMedic.ro     |     laExecutareSilita.ro     |     laHotel.ro     |     laZiar.ro     |     la-Facultate.ro     |     la-Mall.ro     |     la-Masa.ro     |     la-Televizor.ro     |     Spune-ti parerea.ro

la-Romania.ro     |     la-AlbaIulia.ro     |     la-Alexandria.ro     |     la-Arad.ro     |     la-Bacau.ro     |     la-BaiaMare.ro     |     la-Balti.ro     |     la-Bistrita.ro     |     la-Botosani.ro     |     la-Braila.ro     |     la-Brasov.ro     |     la-Bucuresti.ro     |     la-Buzau.ro     |     la-Calarasi.ro     |     la-Chisinau.ro     |     la-ClujNapoca.ro     |     la-Constanta.ro     |     la-Craiova.ro     |     la-Deva.ro     |     la-DrobetaTurnuSeverin.ro     |     la-Focsani.ro     |     la-Galati.ro     |     la-Giurgiu.ro     |     la-Iasi.ro     |     la-MiercureaCiuc.ro     |     la-Oradea.ro     |     la-PiatraNeamt.ro     |     la-Pitesti.ro     |     la-Ploiesti.ro     |     la-RamnicuValcea.ro     |     la-Resita.ro     |     la-SatuMare.ro     |     la-SfantuGheorghe.ro     |     la-Sibiu.ro     |     la-Slatina.ro     |     la-Slobozia.ro     |     la-Suceava.ro     |     la-Targoviste.ro     |     la-TarguJiu.ro     |     la-TarguMures.ro     |     la-Timisoara.ro     |     la-Tulcea.ro     |     la-Vaslui.ro     |     la-Zalau.ro

eSante.ro     |     Journaux.ro     |     laTele.ro     |     Magasins.ro     |     Medecin.ro     |     Universites.ro

©2012